Schlachttermin 19.03.2019.

Folgende Konserven sind jedoch jederzeit erhältlich. Sie können die Konserven direkt bei uns in Niegeroda abholen oder wir verschicken sie. Porto je nach Gewicht. Fragen Sie an was Sie gerne möchten und wir teilen Ihnen unverzüglich mit was es kostet. Gläser sind eine sehr hochwertige Verpackung. Ein einmaliges Befüllen halten wir für Verschwendung. Wir haben ein Glaspfand von 0,50€/Glas eingeführt da die Rücklaufquote sehr schlecht war. Unten stehende Preise sind ohne Pfand.

 

Schwein Fleisch-Schnitt Preis in €/kg Wurstwaren Preis in €/kg
Braten 15,00 € Rindsknacker 14,00 €
Gulasch 14,50 € Kochsalami 12,00 €
Grillbauch 8,00 € Leberkäse 12,00 €
Krustenbraten 15,00 € Leberwurst 12,00 €
Nackenkoteletts durchw. 12,00 € Grützwurst 10,00 €
Rückenkoteletts mager 13,00 € Blutwurst 12,00 €
Schnitzel 18,00 € Bratwurst 13,00 €
Filet/Lende 26,00 € Bockwurst 12,00 €
Spareribs 8,50 € Grobe Mettwurst 12,00 €
    Jagdwurst 12,00 €
    Salami 14,00 €
    Schweinsknacker 13,00 €

 

Wurstwaren / Konserven  [€/kg]
Grützwurst 300gr Glas = 3,30 €/Glas 11,00 €
Frühstücksfleisch (Fleisch mit Gelee) 300gr Glas = 3,60 €/Glas 12,00 €
Schmalzfleisch (eine Art gekochter Hackepeter mit einer Schmalzschicht drauf) 300gr Glas = 3,60 €/Glas 12,00 €

 

Um möglichst nichts vom Schwein zu verwerfen stellen wir aus den für Menschen ungeeigneten Fleischschnitten Tiernahrung her.

Diese ist im Kunstdarm und muß zur Lagerung eingefroren werden. Unsere Hunde mögen diese Nahrung sehr. Das Kilo kostet 2,- €. Diese wird nicht verschickt sondern muß bei uns abgeholt warden.